För en drömmare

Dagens lunch


Sambon var nyss hemma på lunch. Jag har vilat stora delar av dagen så jag kände att jag kunde lägga min kraft på att laga lite mat åt oss. Det blev rusti på riven potatis med ett ägg och lite mjöl.
Till det stekte jag fjolårets höstkantareller och så hittade jag lite mild kebabsås, paprika och dill ifrån trädgården.

Färskpotatis gick tydligen bra att använda till rusti, denna är köpt men snart är den slut och det är dags att börja använda våran egna. Potatisen som vi har satt är fortfarande kvar i jorden med nedskuran blast, den ska sedan in i jordkällaren för övervintring.